Запеканка из макарон с творогом

Запеканка из макарон с творогом кулинарный рецепт
Ингредиенты
  • макароны-рожки (pipe rigate)500 гр
  • творог 9%250 гр
  • яйца куриные2 шт
  • сахар3 стол. лож.
  • соль1 щепотк.
  • ванилин1 щепотк.
  • сливочное масло70 гр
  • Сметанный слой
  • сметана 20%7 стол. лож.
  • сахар3 стол. лож.
Шаги
40 мин. Печать
  • Возьмите макароны среднего размера (у меня рожки), приготовьте согласно аннотации на упаковке. Откиньте макароны на дуршлаг и остудите до комнатной температуры.

  • Смешать творог, яйца, сахар, соль, ванилин. Взбить до однородной массы.

  • В макароны положить творожную массу, перемешать.

  • Форму для запекания смазать кусочком холодного масла.

  • Выложить макароны с сыром в форму, ложкой слегка загустеть. Оставшееся масло нарезать небольшими кусочками и выложить сверху.

  • Сверху на макароны положить сметану.

  • Сметану разгладить ложкой, посыпать сахаром. Поместите блюдо в разогретую до 180 ° С духовку на 20-25 минут.

  • Запеканка из макарон и творога готова.

  • Подать запеканку горячую. Разделить на порции. Подавать запеканку можно с любым джемом, мармеладом, джемом, фруктовым соусом или молоком или просто сливками. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: