Вкусная и сытная обеденная тарелка без затрат и хлопот.
Запеканка с катофелем и куриной грудкой
Ингредиенты
- картофель3 шт
- куриное филе300 гр
- сливки 20%200 мл
- соль по вкусу
- перец свежемолотый смесь по вкусу
- растительное масло для жарки2 стол. лож.
- сыр твердый50 гр
Шаги
-
Куриное филе и картофель нарезать узкими ломтиками. Отдельно обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Выложить обжаренное филе и картофель на сковороду, приправить солью, перцем и другими специями по вкусу.
-
Залить сковороду 20% сливками, перемешать и довести до кипения.
-
Духовку разогреть до 180–190 ° С. Переложить филе и картофель из формы в форму для запекания. Посыпать тертым сыром. Выпекать 20 минут до золотистой корочки.
-
Подавать кастрюлю в горячем виде. Приятного аппетита!