Полностью безвредная запеканка на основе рикотты и кураги. Вкусно, быстро и полезно! Это хороший завтрак, полдник или полдник! Попробуйте!) «»
Запеканка творожная «Безвредная»
- творог 5%250 гр
- курага250 гр
- яичные белки1 шт
- семолина2 стол. лож.
- соль1 щепотк.
- сметана 15%3 чайн. лож.
- лимоны1 шт
Калории: 259 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 40 г
-
Подготовка продуктов. Сушеные абрикосы предварительно вымыть, залить горячей водой и оставить на 10-15 минут.
-
В глубокую чашку выложить творог, 125 г кураги на пару, яичный белок, щепотку соли, половину цедры лимона
-
Доведите массу до однородного состояния с помощью блендера.
-
Мы получаем этот результат.
-
Добавьте манную крупу в чашку с творожной массой.
-
Отличная смесь.
-
Разрежьте оставшиеся кураги (125 г).
-
Положите 2/3 творожной массы в форму для выпечки. Равномерно распределить.
-
Поверх творожной массы выложите нарезанные сушеные абрикосы.
-
Затем выложите оставшуюся массу творога. Равномерно распределить.
-
Смазать сметаной.
-
Форму с творожной массой отправляем в разогретую духовку.
-
Выпекать в течение 30–35 минут при 180 ° С.
-
Остудить, нарезать и подать запеканку.
-
Приятного аппетита!