Йогуртовый пирог с клубникой

Йогуртовый пирог с клубникой кулинарный рецепт

Легкий и легкий в приготовлении нежный йогуртовый торт станет отличным дополнением к воскресному чаю. На приготовление к выпечке вы потратите всего 15 минут, не больше.

Для приготовления кекса я использовал муку из мягких сортов пшеницы особенно тонкого помола, натуральный 4% греческий йогурт, который имеет довольно густую консистенцию. абрикосы

Форма 26 см в диаметре.

Ингредиенты
Порций: +
  • пшеничная мука300 гр
  • разрыхлитель10 гр
  • оливковое масло150 гр
  • яйца куриные3 шт
  • сахарный песок мелкий300 гр
  • лимонная цедра1 чайн. лож.
  • йогурт греческий150 гр
  • абрикосовый джем90 гр
  • фисташки25 гр
  • клубника230 гр
  • Для формы
  • сливочное масло6 гр
На порцию

Калории: 431 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 59 г

Шаги
45 мин. Печать
  • Готовьте все, что вам нужно. Смешать муку с разрыхлителем. Вымойте клубнику, сложите в сито, дайте высохнуть. Нагреть духовку до 200 ° С.

  • Натереть тертую цедру 1 лимона. Положите порцию муки с разрыхлителем (примерно 1/3 части), цедру, 1 яйцо, часть йогурта, сахар, масло в миску комбайна, перемешайте на низкой скорости.

  • Постепенно добавьте ингредиенты, перечисленные в предыдущем шаге, кратко размешайте до однородной консистенции.

  • В конце скорость может быть увеличена в течение короткого времени.

  • Вы получите такое тесто, как на фото, текстура.

  • Смазать форму маслом, выложить тесто в форму.

  • Поместите клубнику (200 г), слегка углубив их в тесто. Отправьте форму в духовку на 30–35 минут.

  • Вымойте варенье через сито, нагрейте в кастрюле на медленном огне, периодически помешивая. Фисташки чистые.

  • Выньте торт из духовки, дайте ему немного остыть, отпустите форму.

  • Горячий пирог намазать горячей щеткой для варенья.

  • Фисташки нарезать, посыпать ими пирог.

  • Перед подачей пирог можно увенчать оставшейся клубникой. Сладкий чай! Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: