Шарлотка с яблоками «Мулатка»

Быстро, просто и не очень нужно, но так вкусно, попробуй.

Ингредиенты

Порций: – +

яблоки5 шт
сахарный песок150 гр
мука 1 сорт150 гр
яйца куриные3 шт
сода1 щепотк.
какао-порошок2 стол. лож.

Калории: 622 ккал

Белки: 16 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 115 г

Шаги

1 час. 20 мин. Печать

Мы подготовим все ингредиенты. Если кому-то не нравится какао, можно обойтись без него, оно придает тесту цвет и вкус. Если вам нравится очень сладкое, то добавьте исключительно какао-порошок.

Начнем с яблок: разрезать сердцевину и очистить, совершенно невозможно.

Сначала мы нарезаем яблоки ломтиками, а последние - ломтиками. Заранее приготовьте форму: смажьте ее растительным маслом и посыпьте крошками на дне. Я положил пергамент между формой и тортом. Уберите нарезанные яблоки удаленно. И идти боком.

Мы специализируемся на массе: в миске разбиваем 3 яичка и смешиваем их с помощью шпателя, чтобы получить однородную консистенцию. Вдали добавьте сладкий песок и помешайте блендеру.

Добавьте муку и какао и снова перемешайте миксером до однородного состояния.

Получаем однородную массу водных тестов, добавляем соду на кончик ножа и снова вмешиваемся.

После смешивания теста без комочков вылейте его в форму с яблоками, залейте его так, чтобы в кеке, обнаруженном тестом, не было места.

Перед этим разогреваем духовку до 180-200 ° С и ставим тесто на 40 минут.

После запекания в духовке выньте и осмотрите деревянной палочкой, чтобы убедиться, что она приготовлена. Если среда запечена, а палочка сухая, выключите духовку и дайте пирогу уйти на 20 минут. Затем вынимаем и сдаем привлекательное блюдо.