Сметанник

Ингредиенты
- мука280 гр
- яйца куриные2 шт
- сливочное масло80 гр
- соль2 гр
- сахар50 гр
- разрыхлитель6 гр
- Начинка
- сметана 20%400 гр
- яйца куриные4 шт
- сахар70 гр
- сахар ванильный1 чайн. лож.
Шаги
-
Мука, сахар, соли, порошок для выпечки, нефть и яичка создают тесто. Тесто будет плотно.
-
Раскатать тесто и накрыть им форму, сделать бортики. Проткните вилкой нижнюю часть теста.
-
Внутри яйца взбить с сахаром и соединить со сливками, добавить ванильный сахар по вкусу.
-
налить в тесто.
-
Выпекать при 170 ° С около 40 мин.
-
Чай хороший. Приятного аппетита!