Время от времени хочется побаловать семью чем-нибудь вкусненьким и, конечно же, выпечкой. Обращаю внимание на свежий ароматный торт с лимонным творогом.
Творожно-лимонный кекс
Ингредиенты
Порций:
–
+
- пшеничная мука300 гр
- творог 9%270 гр
- яйца куриные3 шт
- сливочное масло150 гр
- сода1 чайн. лож.
- сахар300 гр
- сахарная пудра2 стол. лож.
- лимонная цедра1 шт
На порцию
Калории: 294 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 40 г
Шаги
-
Масло, размягченное с сахаром, взбить.
-
Добавить творог, размешать.
-
Цедру 1 лимона натереть на мелкой терке.
-
Добавить яйца, соду, очистить, взбить миксером.
-
Это основа для проверки.
-
Добавить просеянную муку и все перемешать.
-
Готовое тесто выложить в форму и отправить в духовку. Выпекать при 180 ° C 50-60 минут. Ориентируемся на нашу духовку. Готовность определяем деревянной палкой.
-
Дать остыть, поздно достать из формы, украсить сладкой пудрой. И угощаем всех острым пирогом. Приятного аппетита!